Frohe Ostern!

In Schweden sind es die Küken, die den Kindern die Ostereier bringen

Liebe Gäste,

Ostern naht, auch wenn der Frühling von den Temperaturen her noch einmal eine Pause einlegt. Das Osterfest ist für viele Menschen in ganz Europa die Gelegenheit, wieder zusammenzukommen und gemeinsam ein Fest zu feiern. Die Osterbräuche drehen sich dabei häufig ums Thema Essen. Und natürlich um kleine Geschenke, vor allem für die Kinder. Bereits in den Wochen vor Ostern werden Ostereier gefärbt, bemalt und in Frühlingszweige gehängt. In vielen Ländern gibt es besonderes Ostergebäck: In Österreich die Osterpinzen, Osterstriezel und Osterkränze aus Germteig, in der Ukraine nennt sich das Osterbrot Paska –  ein süßes Weißbrot mit Rosinen und Zuckerstreuseln. Aus Italien kennen wir die Colomba, den leckeren Topfkuchen mit kandierten Früchten in Form einer Taube. Schokoladeneier werden in einigen Ländern Europas versteckt und von den Kindern gesucht. Die Geschichte, die man dazu erzählt, unterscheidet sich allerdings von Land zu Land. Während in Deutschland und Österreich der Osterhase diese Aufgabe übernimmt, sind es in Schweden die Osterküken. Und in Frankreich?

In Frankreich bringen die Glocken die Ostereier

Kirchenglocken bringen Ostereier

An Ostern, genauer gesagt von Gründonnerstag bis Karsamstag, verstummen in Frankreich die Kirchenglocken. Denn in dieser Zeit fliegen die Glocken nach Rom, wo sie neben dem Segen auch Süßigkeiten empfangen. Diese bringen sie dann am Ostersonntag mit in die französische Heimat, wo sie letztere unterwegs allerdings verlieren. So landen die Eier und Süßigkeiten in den französischen Gärten und Häusern. Erst am Ostersonntag hört man in Frankreich die Glocken wieder läuten.

Osterweiber

Weiter nördlich, im mehrheitlich protestantischen Schweden, ziehen am Gründonnerstag die Kinder als Osterweiber oder Osterhexen verkleidet von einem Haus zum nächsten. Sie verschenken die sogenannten Osterbriefe und selbstgemalte Bilder und hoffen im Gegenzug auf etwas Geld oder Süßigkeiten. Mit Feuerwerk, Böllern und einem Osterfeuer werden zum Frühlingsstart auch in Schweden die bösen Geister und Osterhexen verjagt.

Fasten und Feiern

„Kar“ kommt übrigens von dem althochdeutschen Wort „kara” und bedeutet klagen oder trauern. Am Karfreitag verzichten gläubige Christen traditionell auf Fleisch und auf Alkohol, um des Todes Jesu zu gedenken. Karsamstag ist der letzte Tag der Karwoche und wird auch „stiller“ Samstag genannt. Am nächsten Tag, am Ostersonntag, kommt dann in vielen europäischen Ländern traditionell ein Lammbraten auf den Tisch. Oder man trifft sich zu einem Picknick im Grünen oder am Strand und genießt gemeinsam den Frühling!

Frohe Ostern! Joyeuses Pâques ! Happy Easter! Buona Pasqua! Glad påsk! Щасливої Пасхи!

wünscht Ihnen das gesamte Team

von Daniel Schmid Friseure

Hühneridylle auf einem Bauernhof in Burgund

Am 1. April 2023 war übrigens Freedom-Day für Hühner und andere Geflügeltiere in den meisten Landkreisen in Baden-Württemberg. Seit Anfang Januar bis zum 31. März 2023 galt aufgrund der grassierenden Vogelgrippe die sogenannte Aufstallpflicht. Das bedeutete, dass sämtliche Geflügeltiere sich innerhalb geschlossener, enggezäunter und überdachter Gehege befinden mussten. Die Beendigung dieser Aufstallpflicht für die meisten Landkreise Baden-Württembergs ist eine echte Erleichterung für alle Geflügelhalter. Wer mehr Informationen sucht zur aktuellen Situation in Baden-Württemberg, findet hier eine detaillierte Aufstellung nach Landkreisen.